Kochexperte
Sohbia
Geröstete Kürbis- und Karottenscheiben
Herbstmenüs sollten mit reichlich saisonalem Gemüse gefüllt sein, und geröstete Kürbis- und Karottenscheiben sind eine ausgezeichnete Wahl. Mit der Heißluftfritteuse von HYSapientia können Sie problemlos goldene Kürbisscheiben und knusprige Karottenscheiben zubereiten. Bestreuen Sie sie mit einigen Herbstgewürzen wie Zimt und Muskatnuss, um ihre Köstlichkeit zu verstärken.
15 MinutenZeit
EinfachFertigkeitsniveau
2 PERSONENPortionen
Betriebsschritte
  • SCHRITT 1
    Bereiten Sie die Karotten vor: Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie sie in dünne Scheiben oder schneiden Sie sie in diagonale Stücke, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten
  • SCHRITT 2
    Bereiten Sie den Kürbis vor: Schälen Sie den Kürbis und schneiden Sie ihn in dünne oder ähnlich große Stücke wie die Karotten.
  • SCHRITT 3
    In eine große Schüssel die geschnittenen Karotten und den Kürbis geben. Mischen Sie Olivenöl, Salz, schwarzen Pfeffer und getrockneten Rosmarin oder Thymian (falls verwendet), um das Gemüse gleichmäßig mit den Gewürzen zu überziehen.
  • SCHRITT 4
    Ordnen Sie die gewürzten Karotten- und Kürbisscheiben gleichmäßig im Heißluftfritteusenkorb an und achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen
  • SCHRITT 5
    Schließen Sie den Korb der Heißluftfritteuse und stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) für eine Garzeit von etwa 15–20 Minuten ein. Überprüfen Sie das Gemüse regelmäßig und wenden Sie es um, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, bis es goldbraun und knusprig ist
  • SCHRITT 6
    Sobald die Karotten- und Kürbisscheiben gar sind, nehmen Sie sie heraus und servieren Sie sie sofort. Sie können nach Belieben noch etwas Salz und schwarzen Pfeffer darüber streuen.
Benötigte Materialien
Aktuelle Schrittdetails
  • 2Möhren
  • kleiner Kürbis
  • 2 EsslöffelOlivenöl
  • 1 TeelöffelSalz
  • 1/2 Teelöffelschwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffelgetrockneter Rosmarin oder Thymian (optional)
Verwendete Kochutensilien
HYSapientia 24L 10-in-1 digitaler Heißluftfritteusenofen
$199
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Geröstete Kürbis- und Karottenscheiben
Herbstmenüs sollten mit reichlich saisonalem Gemüse gefüllt sein, und geröstete Kürbis- und Karottenscheiben sind eine ausgezeichnete Wahl. Mit der Heißluftfritteuse von HYSapientia können Sie problemlos goldene Kürbisscheiben und knusprige Karottenscheiben zubereiten. Bestreuen Sie sie mit einigen Herbstgewürzen wie Zimt und Muskatnuss, um ihre Köstlichkeit zu verstärken.
15 MinutenZeit
EinfachFertigkeitsniveau
2 PERSONENPortionen
Betriebsschritte
01. Bereiten Sie die Karotten vor: Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie sie in dünne Scheiben oder schneiden Sie sie in diagonale Stücke, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten
02. Bereiten Sie den Kürbis vor: Schälen Sie den Kürbis und schneiden Sie ihn in dünne oder ähnlich große Stücke wie die Karotten.
03. In eine große Schüssel die geschnittenen Karotten und den Kürbis geben. Mischen Sie Olivenöl, Salz, schwarzen Pfeffer und getrockneten Rosmarin oder Thymian (falls verwendet), um das Gemüse gleichmäßig mit den Gewürzen zu überziehen.
04. Ordnen Sie die gewürzten Karotten- und Kürbisscheiben gleichmäßig im Heißluftfritteusenkorb an und achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen
05. Schließen Sie den Korb der Heißluftfritteuse und stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) für eine Garzeit von etwa 15–20 Minuten ein. Überprüfen Sie das Gemüse regelmäßig und wenden Sie es um, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, bis es goldbraun und knusprig ist
06. Sobald die Karotten- und Kürbisscheiben gar sind, nehmen Sie sie heraus und servieren Sie sie sofort. Sie können nach Belieben noch etwas Salz und schwarzen Pfeffer darüber streuen.
Benötigte Materialien
2  Möhren
  kleiner Kürbis
2 Esslöffel  Olivenöl
1 Teelöffel  Salz
1/2 Teelöffel  schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel  getrockneter Rosmarin oder Thymian (optional)