SCHRITT 1
Mischen Sie 1 Tasse reines Kürbispüree aus der Dose, 1/2 Tasse Zucker, 1/2 Teelöffel Zimt, 1/4 Teelöffel Muskatnuss, 1/4 Teelöffel Ingwer, 1/4 Teelöffel Nelken und 1/4 Teelöffel Salz. Rühren, bis alles gut vermischt ist und darauf achten, dass keine Klumpen entstehen.
SCHRITT 2
Ein Ei zur Kürbismischung hinzufügen und weiter verrühren.
SCHRITT 3
Fügen Sie langsam eine halbe Tasse Milch hinzu und fügen Sie dann 1 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Rühren, bis die Mischung glatt ist.
SCHRITT 4
Schneiden Sie den gefrorenen Tortenboden mit einem runden Tortenboden-Schneidewerkzeug in kleine Kreise. Jeder Kreis sollte groß genug sein, um in eine Standard-Cupcake-Form zu passen (geeignet für die Verwendung in einer Heißluftfritteuse).
SCHRITT 5
Gießen Sie etwas Kürbisfüllung auf jeden Tortenbodenkreis und achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel füllen.
SCHRITT 6
Heizen Sie den Heißluftfritteuse-Ofen auf 375 °F (190 °C) vor.
SCHRITT 7
Legen Sie die mit Kürbis gefüllten Tortenböden in den Ofenkorb der Heißluftfritteuse und achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen.
SCHRITT 8
Sprühen Sie leicht etwas Pflanzenöl auf die Tortenböden, damit sie goldbraun und knusprig werden.
SCHRITT 9
Etwa 8–10 Minuten backen oder bis die Tortenkruste goldbraun wird und die Füllung fest geworden ist. Bitte beachten Sie, dass die Backzeit je nach Modell des Heißluftfritteusenofens variieren kann. Behalten Sie diese daher genau im Auge.
SCHRITT 10
Die Pumpkin Pie Bites herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Wer mag, kann vor dem Servieren noch etwas Puderzucker darüber streuen! Genießen Sie Ihre köstlichen Pumpkin Pie Bites, die in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden!