Galletas San Valentin - COCINA HYSA

Receta de HYSA COCINA. Para ver tutoriales en vídeo, visite HYSapientiahttps://youtu.be/nHavAtDmWvU

Ingredientes

• 100 g de mantequilla
• Azúcar glas 70g
• Lavado de huevo 35g
• Harina de pastel 190g
• mermelada de fresa 50g

Método

1. Ablandar 100 g de mantequilla en un bol grande a temperatura ambiente. Tamizar 70 g de azúcar glas.Mezclar bien con una espátula.Batir con un batidor hasta que la mantequilla se hinche.
2. Agregue un huevo en lotes y bata hasta que esté bien mezclado.
3. Tamizar 190 g de harina en la mezcla.Presiona y revuelve con una espátula hasta que no quede polvo seco.
4. Divide la masa en 16 porciones iguales.Forme una bola, luego presiónela en un pastel, usando sus dedos para entrelazar y sacar una forma de corazón.
5. Rellena los corazones con mermelada de fresa.
6. Hornear en medio de laHorno freidora de aire HYSapientiaa 170°C durante 15 minutos.