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Nuggets de Pollo Receta - HYSA KITCHEN

2023-01-19

Ingredientes

  • 400 g de filetes de pechuga de pollo
  • 4 cucharadas de harina común
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 115 g de pan rallado panko u otro pan rallado seco
  • 2 cucharadas de aceite vegetal o de girasol

Método

  1. 1. El pollo se debe cortar en trozos pequeños. Las piezas cortadas deben extenderse sobre una hoja de plástico, cubrirse con otra cubierta y enrollarse con un rodillo hasta que tengan un grosor de unos 2-3 mm y estén uniformes.
  2. 2. Vierta la harina en un plato, espolvoree con sal y revuelva. Coloque el pan rallado en un recipiente separado de los huevos batidos. 
  3. 3. Coloque cada pieza de pollo en una fuente para horno que haya sido ligeramente engrasada y luego cúbralas con harina, sacuda el exceso de huevo y luego cúbralas con pan rallado. Con una mano, descubrimos que la navegación con migas de pan era menos confusa.
  4. 4. Coloque las piezas de pollo en la canasta de la freidora y caliente elHorno freidora de aire HYSapientia a 190°C durante 20 minutos.Receta de HYSA COCINA.