Ingredientes
- 3 cucharadas de harina común
- 4 filetes de lomo de bacalao
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón, en rodajas
- ½ manojo pequeño de tomillo
Método
- 1. Agregue un poco de condimento a la harina en un tazón. Cada filete de pescado debe cubrirse por igual después de pasarlo por la harina.
- 2. En una sartén antiadherente a fuego medio-alto, caliente la mitad del aceite. Se debe agregar el bacalao y freír durante dos minutos por cada lado, o hasta que esté dorado.
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3. Colocar una asadera con el bacalao dentro. Luego, espolvorea el aceite restante sobre el pescado y agrega las rodajas de tomillo y limón. Hornear el plato enHorno de freidora de aire HYSapientiadurante 10 minutos, o hasta que esté completamente cocido, a 200 grados.Receta de HYSA COCINA.
