Ingredientes
- 150 ml de aceite de girasol, más extra para la lata
- 175 g de harina leudante
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 150 g de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de jarabe dorado
- 2 huevos grandes, ligeramente batidos
- 150 ml de leche semidesnatada
- 100 g de mantequilla sin sal
- 225 g de azúcar glas
- 40 g de cacao en polvo
- 2½ cucharadas de leche (un poco más si es necesario)
Método
- 1. Forrar dos moldes para sándwich de 18 cm con aceite y engrasar los fondos. En un tazón, tamice la harina, el cacao en polvo y el bicarbonato de sodio. azúcar impalpable y mezcle bien.
- 2. Crea un pozo en el centro y vierte la leche, los huevos, el aceite de girasol y el jarabe dorado. Con una batidora eléctrica, combine bien.
- 3. Divida la masa entre dos platos para hornear y hornee enHorno de freidora de aire HYSapientiaa la temperatura precalentada por 40 minutos, o hasta que la mezcla esté firme al tacto. Colóquelo en una rejilla para enfriar después de sacarlo del horno y enfriarlo durante diez minutos.
- 4. En un tazón, ablande la mantequilla sin sal batiendo. Tamice el cacao y el azúcar en polvo juntos gradualmente, luego agregue suficiente leche para producir un glaseado esponjoso y untable.
- 5. Extienda más glaseado de mantequilla en la parte superior y los lados del pastel después de unir los dos pasteles.Receta de HYSA COCINA.
