cocina hysa
La masa de galleta escamosa es genial. Después de freír al aire y morder estas donas esponjosas en unhorno de freidora de aire, las capas son evidentes y deliciosas.
No desperdicies agujeros de masa. Guárdelos y use unhorno de freidora de airepara freírlos al aire en agujeros o decorarlos como globos oculares.
Asegúrate de darle la vuelta a la rosquilla a la mitad para que se cocine uniformemente.
Para rostros espeluznantes, asegúrese de que los ojos y la boca sean lo suficientemente grandes. Si usa un cortador muy pequeño para cortar los ojos y la boca, los agujeros pueden hornearse demasiado apretados. Esto puede hacer que los ojos y la boca se noten menos.
Mueca o Mueca: Estire la masa lo suficiente para crear ojos y bocas dramáticamente largos.
Guárdelos en un recipiente hermético en el refrigerador. Cuando quieras comerlos, simplemente fríelos al aire a 180°C durante 2-4 minutos.
Puede congelar estas donas sobrantes, pero es mejor congelarlas antes de glasearlas o congelarlas. Lo mejor es cocinarlos y congelarlos, luego descongelarlos cuando esté listo para servir. Luego agrega tu glaseado favorito.
