2022-10-18
El aire caliente que circula en elhorno de freidoracocina los alimentos hasta obtener una textura crujiente.
Si usas uno más pequeñohorno de freidora, el tiempo de cocción puede ser un poco más rápido porque la comida está más cerca del elemento calefactor.
Si usa una freidora de aire estilo horno con diferentes rejillas, bandejas o estantes, tenga en cuenta que la rejilla superior más cercana al elemento calefactor se cocinará más rápido.
La comida puede incluso quemarse. La rejilla inferior se cocinará un poco más lento y menos crujiente. Entonces, si la comida es más espesa o necesita cocinarse por el centro, intente cocinarla en la rejilla del medio o incluso en la rejilla inferior.
To cook on multiple racks, you may need to rotate the racks from top to bottom to cook evenly.
Puede usar bandejas para hornear y rejillas del horno para cocinar en varias capas, pero tenga en cuenta que la cocción en varias capas está diseñada para permitirle cocinar más alimentos a la vez.
Debe elegir alimentos que tengan las mismas condiciones de cocción, por ejemplo, no puede cocinar pollo y huevos juntos porque tienen diferentes configuraciones de temperatura.
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