Para tuhornoReceta de crepes al horno que necesitarás:
60 g de harina normal 110 ml de leche 3 cucharadas de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de azúcar en polvo una pizca de sal ¼ de cucharadita de extracto de vainilla (opcional) ¡Cualquier topping que quieras!
método:
Precalentar el horno a 220 C/Gas 7. Untar con mantequilla un molde para tarta de 18 cm. Batir los huevos en un tazón pequeño. Batir la harina, el azúcar, la leche, los huevos y una pizca de sal. Vierta la mezcla en un molde para pastel engrasado.
Hornee en el horno precalentado durante unos 20 minutos, hasta que los panqueques se vean esponjosos y dorados alrededor de los bordes. Para estar seguro, inserte un kebab en el centro del panqueque y asegúrese de que salga limpio.