¿Cuál es más eficiente energéticamente? Microondas vs Tostadora vs Freidora de aire
2022-06-11
Al considerar usar una tostadora versus un microondas o un microondas versus un horno, es útil comprender cómo funcionan estos dispositivos.
Los microondas utilizan ondas de radio de alta frecuencia para calentar las moléculas de agua en los alimentos. Los alimentos se cocinan básicamente de adentro hacia afuera y el aire que los rodea se mantiene a temperatura ambiente. Esencialmente, los microondas calientan todos los alimentos a la vez. Este método reduce el tiempo de cocción y el consumo de energía, especialmente cuando se cocinan pequeñas cantidades de alimentos.
Por el contrario,hornos de freidorase calientan principalmente por convección: el aire caliente rodea la comida y el calor de los serpentines calientes proviene de la diferencia de temperatura entre el aire caliente y la comida. A medida que se calienta el exterior de la comida, el calor se mueve hacia adentro para calentar el interior de la comida. Los hornos cocinan los alimentos combinando aire caliente con calor radiante.
Elegir el equipo de cocina eficiente en energía adecuado para la tarea correcta es una manera fácil de ahorrar energía y potencialmente reducir los costos de energía en su hogar. (¿No está seguro de por dónde empezar? Realice nuestro cuestionario ¿Cuál es más eficiente energéticamente? sobre los electrodomésticos más utilizados).
Hemos escrito sobre los enfrentamientos energéticos entre las bombillas LED y las CFL, las ollas de barro y los hornos y las secadoras eléctricas y de gas. Es hora de coronar al ganador de la batalla de la freidora y la tostadora contra el microondas. El ganador de la cocina energéticamente eficiente es... elhorno de freidora!
Elegir cocinar en un horno de freidora puede usar de 30 a 80 por ciento menos de energía que cocinar en un microondas. Como beneficio adicional, un horno de freidora de aire no calentará su cocina en el verano como cocinar con un microondas, lo que puede ayudar a mantener bajos los costos de aire acondicionado.
Al considerar usar una tostadora versus un microondas o un microondas versus un horno, es útil comprender cómo funcionan estos dispositivos.
Los microondas utilizan ondas de radio de alta frecuencia para calentar las moléculas de agua en los alimentos. Los alimentos se cocinan básicamente de adentro hacia afuera y el aire que los rodea se mantiene a temperatura ambiente. Esencialmente, los microondas calientan todos los alimentos a la vez. Este método reduce el tiempo de cocción y el consumo de energía, especialmente cuando se cocinan pequeñas cantidades de alimentos.
Por el contrario,horno de freidoraLos s se calientan principalmente por convección: el aire caliente rodea la comida y el calor de los serpentines calientes proviene de la diferencia de temperatura entre el aire caliente y la comida. A medida que se calienta el exterior de la comida, el calor se mueve hacia adentro para calentar el interior de la comida. Los hornos cocinan los alimentos combinando aire caliente con calor radiante.
Los microondas utilizan ondas de radio de alta frecuencia para calentar las moléculas de agua en los alimentos. Los alimentos se cocinan básicamente de adentro hacia afuera y el aire que los rodea se mantiene a temperatura ambiente. Esencialmente, los microondas calientan todos los alimentos a la vez. Este método reduce el tiempo de cocción y el consumo de energía, especialmente cuando se cocinan pequeñas cantidades de alimentos.
Por el contrario,hornos de freidorase calientan principalmente por convección: el aire caliente rodea la comida y el calor de los serpentines calientes proviene de la diferencia de temperatura entre el aire caliente y la comida. A medida que se calienta el exterior de la comida, el calor se mueve hacia adentro para calentar el interior de la comida. Los hornos cocinan los alimentos combinando aire caliente con calor radiante.
Elegir el equipo de cocina eficiente en energía adecuado para la tarea correcta es una manera fácil de ahorrar energía y potencialmente reducir los costos de energía en su hogar. (¿No está seguro de por dónde empezar? Realice nuestro cuestionario ¿Cuál es más eficiente energéticamente? sobre los electrodomésticos más utilizados).
Hemos escrito sobre los enfrentamientos energéticos entre las bombillas LED y las CFL, las ollas de barro y los hornos y las secadoras eléctricas y de gas. Es hora de coronar al ganador de la batalla de la freidora y la tostadora contra el microondas. El ganador de la cocina energéticamente eficiente es... elhorno de freidora!
Elegir cocinar en un horno de freidora puede usar de 30 a 80 por ciento menos de energía que cocinar en un microondas. Como beneficio adicional, un horno de freidora de aire no calentará su cocina en el verano como cocinar con un microondas, lo que puede ayudar a mantener bajos los costos de aire acondicionado.
Al considerar usar una tostadora versus un microondas o un microondas versus un horno, es útil comprender cómo funcionan estos dispositivos.
Los microondas utilizan ondas de radio de alta frecuencia para calentar las moléculas de agua en los alimentos. Los alimentos se cocinan básicamente de adentro hacia afuera y el aire que los rodea se mantiene a temperatura ambiente. Esencialmente, los microondas calientan todos los alimentos a la vez. Este método reduce el tiempo de cocción y el consumo de energía, especialmente cuando se cocinan pequeñas cantidades de alimentos.
Por el contrario,horno de freidoraLos s se calientan principalmente por convección: el aire caliente rodea la comida y el calor de los serpentines calientes proviene de la diferencia de temperatura entre el aire caliente y la comida. A medida que se calienta el exterior de la comida, el calor se mueve hacia adentro para calentar el interior de la comida. Los hornos cocinan los alimentos combinando aire caliente con calor radiante.
